| |||||||
| Registracija | FAQ | Lista korisnika | Kalendar | Pretraži | Današnje Poruke | Označi forume pročitanima | Online igre |
| Baš Razno Raspravljate o temi O pivu... u Društvo forumu; cina=dr.sc. piva... |
 |
| | Opcije Teme |
20-11-07, 09:32
| #32 (permalink) | |
| MrCina  Datum registracije: 07-03-07 Lokacija: Dubovac 22, 47000 Karlovac Godina: 21
Poruka: 5,247
   | Re: O pivu... Citat:
__________________ oces da ti operem sajbu?   | |
|      |
|
20-11-07, 09:48
| #33 (permalink) |
| dr.sc. Foruma  Datum registracije: 12-01-07 Lokacija: Samobor Godina: 21
Poruka: 2,214
| Re: O pivu... Uz piva vrste lager jedno od najpopularnijih vrsta je pšenično pivo. Pšenično pivo je pivo gornjeg vrenja, s prosječnim volumnim udjelom alkohola od 5%, proizvedeno od usipka s najmanje 50% pšeničnog slada. Pivo je svojim izgledom poprilično pjenušavo i mutno. Baš zbog toga se pije iz visokih u donjem djelu uskih čaša.    Najpoznatije vrste pšenične pive dolaze iz Njemačke, Austrije i Belgije. Njemačka: Erdinger (meni osobno najbolje), Paulaner, Oberdorfer, Weltenburger...       Austrija: Edelweiss, Edelweiss Snowfresh (s ekstraktom alpskih biljaka - jako fino)...    Belgija: Hoegaarden, Celis White...  
__________________ "The more you know who you are, and what you want, the less you let things upset you." - Bill Murray "bijelo-crvena polja hrvatska na dresu sjete me da ja volim te..." |
|
| |
|
20-11-07, 10:27
| #34 (permalink) |
| Član  Datum registracije: 19-06-07 Godina: 21
Poruka: 6,666
| Re: O pivu... Ne mogu vjerovat da ovo još nitko nije spomenuo... Ako ovdje nisi bio, ne možeš reći da si istinski obožavatelj i štovatelj piva Oktoberfest Oktoberfest je šesnaestodnevni festival koji se održava svake godine krajem rujna i početkom listopada (njem. Oktober) u Münchenu, glavnom gradu Savezne pokrajine Bavarske, po mnogima svjetske prijestolnice piva. Oktoberfest je ujedno i najveći svjetski festival sa ukupnom posjetom od preko šest milijuna ljudi. Prvi Oktoberfest održan je 12. listopada 1810. godine u čast sklapanja brakaprijestolonasljednika princa Ludwiga i princeze Tereze, po kojoj je i mjesto održavanja dobilo ime (njem. Theresienwiese = Terezina livada). Jedan od 14 šatora na Oktoberfestu Iako se na festivalu nalaze i atrakcije i predstave zabavnog tipa, pivo igra centralno ulogu Oktoberfesta, te na službenoj ceremoniji otvaranja gradonačelnik Münchena natače prvu kriglu piva riječima «O'zapft is!» (hrv. «Natočeno je!»). Čast ispijanja prve krigle (njem. Maß) ima bavarski premijer, te nakon toga je dozvoljeno točenje piva u šatorima. Za svrhe Oktoberfesta se prave i posebne vrste piva, tzv. Oktoberfest piva, koja su tamnija i nešto jača nego obična piva. Zanimljivo je da je dozvoljeno točenje piva samo iz lokalnih Münchenskih pivovara, te se na Oktoberfestu piju piva samo šest lokalnih pivovara: Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu i Löwenbräu. Posjetiteljima, uz neograničene količine piva, su ponuđeni i razni bavarski specijaliteti poput kobasica, prženog sira, pečenog volovog repa, i, naravno, kiselog kupusa (njem. Sauerkraut). Posljednjih godina kako je Oktoberfest postao svjetski poznat i vrlo posjećen festival, organizatori su bili prisiljeni uvesti dodatna pravila koja bi trebala pomoći ukloniti mentalitet «velike pijanke» i vratiti ga korijenima, tj. obiteljskoj zabavi i pravom uživanju u pivu. Za kraj evo nekoliko stvarno iznimnih statistika vezanih uz Oktoberfest: * 12 000 ljudi je zaposleno na Oktoberfestu * ukupan broj sjedećih mjesta je 100 000 * 6.1 milijuna litara piva prodano je 2006. godine * Pojedeno: 102 pečena vola, 438 884 komada kobasice, 459 279 komada piletine * 2007. godine cijena piva se kretala od 7,30 do 7,90 € po litri Svake godine - već po 174. puta - u Münchenu se koncem rujna i početkom listopada održava se najveća pučka veselica na svijetu - čuveni Oktoberfest. Ove godine Oktoberfest otvoren je prošlog vikenda i traje do 7. listopada. U to se vrijeme pod šatore razapete na takozvanim Teresienwiesen svakog dana - ili bolje rečeno - večeri slijevaju se stotine tisuća posjetitelja, a najveće su gužve dakako - vikendom. Ove je godine Oktoberfest počeo sjajnim rujanskim vremenom, a samo prvog vikenda feštu je posjetilo oko milijun posjetitelja. Ova se fešta u Muenchenu odvija u znaku bavarskih običaja - ne samo gastronomsih specijaliteta, već i narodnjih nošnji poznatih "dindrlica" i kožnatih hlača. Feštu tradicionalno otvara gradonačelnik Muenchena, a prvi vrč piva namjenjen je bavarskom premijeru. Sadašnji premijer Edmund Sotiber ove je godine ispio svoj posljednji "premijerni" vrč na Oktoberfestu, budući da od slijedeće godne više neće biti na toj funkciji. Uoči samog otvaranja Muenchenom prolazi svečana povorka obučena u nošnje, a gradonačelnik Christian Ude i premijer Sotiber na sajam piva stigli su u tradicionalnim bogato ukrašenim kočijama i uz pratnju limene glazbe. Sve se vrti oko piva No na Oktoberfestu, sve se vrti prije svega oko bavarksog piva koje se ovdje ispija na hektolitre, bez obzira što se nudi po prilično visokim cijenama - gotovo 8 eura po vrču u kojeg stane litra pive. Osim Bavaraca, koji na feštu dovode cijele obitelji, Oktoberfset je atrakcija i za brojne strance koji se nalaze u Muenchenu, a brojni dolaze upravo zbog Oktoberfesta u bavarsku prijestolnicu. O apetitu i žeđi posjetitelja najbolje govore brojke: oni su već prvog vikenda smazali 11 pečenih volova i popili oko pet stotina tisuća litara pive. Vikendom je navala takva da se ponekad mora čekati da bi se uopće moglo ući pod šatore- a kad jednom zaumu svoje dragocjeno mejsto, pivopije ga ne napuštaju tako lako. Poneke od njih treba i iznositi van iz šatora. Prvog je dana fešte ove godine bilo izbrojano "svega" 60 takozvanih "Bierleichen" - ljudi koji su se napili pive tako da više nisu znali za sebe. To je polovina manje od prošle godine, zadovoljno naglašavaju organizatori, a neke od tih "pivskih leševa" treba satima animirati da dođu k sebi. Bilo kako bilo - Oktoberfest je u punom zamahu , a svi znatiželjnike i pivopije, koji si takav izlet u Muenchen mogu priuštiti, neka požure u Muenchen jer ova njaveća pučka veselica na svijetu traje još samo tjedan dana. ŽIVILI! Čini mi se da sam negdje čitao da oni za vrijeme oktoberfesta imaju možda čaki i duplo veći prihod nego Hrvatska od turističke sezone
__________________ Dont Vori, Igor Vori  |
|
| |
|
20-11-07, 10:31
| #35 (permalink) | |
| MrCina Datum registracije: 07-03-07 Lokacija: Dubovac 22, 47000 Karlovac Godina: 21
Poruka: 5,247
| Re: O pivu... Citat:
 nemaju svi uvjete za otic tamo
__________________ oces da ti operem sajbu? | |
|
| |
|
20-11-07, 10:32
| #36 (permalink) | |
| dr.sc. Foruma Datum registracije: 12-01-07 Lokacija: Samobor Godina: 21
Poruka: 2,214
| Re: O pivu... Citat:
__________________ "The more you know who you are, and what you want, the less you let things upset you." - Bill Murray "bijelo-crvena polja hrvatska na dresu sjete me da ja volim te..." | |
|
| |
|
20-11-07, 10:34
| #38 (permalink) | |
| dr.sc. Foruma Datum registracije: 12-01-07 Lokacija: Samobor Godina: 21
Poruka: 2,214
| Re: O pivu... Citat:
__________________ "The more you know who you are, and what you want, the less you let things upset you." - Bill Murray "bijelo-crvena polja hrvatska na dresu sjete me da ja volim te..." | |
|
| |
|
| Tagovi: pivo |
| Broj korisnika koji trenutno prate ovu Temu: 1 (0 članova i 1 gosta) | |
| Opcije Teme | |
| |
Trenutno vrijeme na forumu: 01:31.