Pokazujem rezultate 1 do 8 od 8
Like Tree7Likes
  • 3 Post By daidza
  • 3 Post By
  • 1 Post By fat_boy_slim

Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

Raspravljate o temi Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom u Gastronomija forumu, dio Život i Stil foruma; ...

  1. #1
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    24-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,069
    Liked
    7131 times

    Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom



    LJETI nema ništa bolje od fine, slatke, dobro ohlađene lubenice. Idealan desert za ljetne vrućine je lagan i fin. Osim lubenice vulgaris koju ćete papati dok vam fini slatki sok curi niz ruku dok grizete sočni komad, postoji mnoštvo mogućnosti koje lubenica nudi, od sladolednih oblika i kombinacija do koktela. Evo četiri jednostavne i zanimljive ideje.

    1. Ledene lubenica kocke s mentom
    Ovo ledeno osvježenje je idealno za čišćenje nepca nakon slasnog ljetnog roštilja. Čak vam ne trebaju kalupi za sladoled, možete ih jednostavno napraviti u posudici za led. Očistite malo manje od kilograma lubenice (bez kore, naravno) od koštica i isjeckajte na kockice. Miksajte u blenderu s dvije čajne žličice šećera. U smjesu umiješajte rukom listiće mente koje ste prethodno isjeckali. Dodajte dvije čajne žličice iscijeđena limunova soka i prstohvat soli. Mješavinu možete podijeliti u dvije posudice za led te na pola zaleđivanja (treba mu oko 3 sata da se potpuno zaledi) dodati štapiće s kojih ćete poslužiti ovo originalno ljetno osvježenje.

    2. Agua Fresca od lubenice
    Ovo fino, lagano piće je jako popularno u Meksiku, a vrlo ga jednostavno možete napraviti doma od lubenice koju niste uspjeli pojesti. Očistite lubenicu i isjeckajte je na kockice i to dovoljno za osam šalica (od otprilike 2 i pol dcl). Jednu takvu šalicu napunite običnom vodom, a u trećinu druge odvojite šećer. U četvrtinu takve šalice ocijedite sok od limuna. Stavite u blender 4 šalice lubenice, pola šalice vode, pola količine šećera pa dobro procijedite. Blendajte ostatak, procijedite pa sve skupa pomiješajte sa sokom od limuna. Hladite oko četiri sata. Poslužite pomiješano s mineralnom i limunom na čaši kao ukrasom.

    3. Lubenica Gin Frizz
    S obzirom na svoju slatkoću i veliki postotak vode, jasno je da se lubenica odlično snalazi u koktelima koji su omiljeno ljetno piće. Za ovaj fini vam treba 5 šalica očišćene i nasjeckane lubenice, 2 dcl gina, 8 čajnih žličica limunova soka i oko 6 dcl đumbirova piva. Režnjeve limuna ostavite za ukras. Jednu šalicu lubenice smrznite. Preostale 4 šalice miksajte u blenderu. Sok koji ste dobili podijelite u 4 ledom napunjene čaše. Isto napravite i s ginom. U svaku čašu dodajte 2 čajne žličice limunova soka i oko 1 i pol dcl đumbirova soka. Ukrasite zaleđenim kockicama lubenice i režnjevima limuna.

    4. Salata od lubenice s fetom i mentom
    Ova salata ima puno zajedničkog s grčkom salatom, ali poseban šmek joj daje lubenica. Treba vam 1 dcl ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 3 čajne žličice svježe iscijeđenog soka od limuna, 2 žličice soli, 1 žličica tabasca, pola žličice svježe mljevenog papra, oko 2 kg očišćene hladne lubenice koju trebate nasjeckati na kockice, 2 dkg feta sira nasjeckanog na kockice, šalica i pol maslina koje možete nasjeckati ili ne, manji crveni luk nasjeckan na ploškice te šalicu grubo nasjeckanih svježih listića mente. Prvo promiješajte ulje, limunov sok, sol, tabasco i papar pa dodajte ostalo. Pospite mentu preko i bon apetit.
    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

  2. #2
    dr.sc. Foruma Avatar od korisnika šuša na kvadrat
    Datum registracije
    20-02-12
    Poruka
    2,464
    Liked
    1051 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    smijem li nadodati i broj 5? koji doduše nije baš za svaki dan
    Ne postoje greške, samo lekcije.

  3. #3
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    24-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,069
    Liked
    7131 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    ofkors
    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

  4. #4
    dr.sc. Foruma Avatar od korisnika šuša na kvadrat
    Datum registracije
    20-02-12
    Poruka
    2,464
    Liked
    1051 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    izrežeš lubenicu na sam vrh i uliješ bocu vodke i voila kao što rekoh, nije baš za svaki dan
    fat_boy_slim, daidza and Kjaraa like this.
    Ne postoje greške, samo lekcije.

  5. #5
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    24-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,069
    Liked
    7131 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    da, to je klasik

    ali svejedno
    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

  6. #6
    prof. Foruma Avatar od korisnika Cmico
    Datum registracije
    18-11-10
    Lokacija
    svuda osim tamo gdje trebam
    Starost
    29
    Poruka
    1,507
    Liked
    178 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    a zaboravila si da je isto dobro stavit u hladnjak i onda kad se ohladi samo podijelit dugačke slamke
    Bolje ništa ne govoriti i biti smatran budalom, nego progovoriti i otkloniti svaku sumnju.

  7. #7
    666+999=zlo i naopako Avatar od korisnika fat_boy_slim
    Datum registracije
    24-09-05
    Lokacija
    za tastaturom
    Starost
    13
    Poruka
    38,412
    Liked
    21434 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    Kjaraa likes this.
    downloading...

  8. #8
    Dark matter Avatar od korisnika tendre poison
    Datum registracije
    18-06-08
    Poruka
    22,224
    Liked
    26372 times

    Re: Četiri ljetne super poslastice koje možete napraviti s lubenicom

    Mmmmmmm, sve mi se sviđa. Lubenicu s vodkom redovito jedem , samo ne dubim lubenicu, nego zalijem komadiće.
    Our job, and it isn’t a job at all—is to enjoy life as we wish it.

    — Charles Bukowski

Slične Diskusije

  1. Najgluplje stvari koje ćete napraviti pijani
    By fat_boy_slim in forum Upoznavanje i Druženje
    Odgovora: 46
    Zadnja poruka: 21-05-17, 02:01
  2. 100 stvari koje treba napraviti za života
    By timing in forum Igre bez granica
    Odgovora: 1
    Zadnja poruka: 08-09-10, 21:24
  3. Odgovora: 11
    Zadnja poruka: 11-06-08, 23:12
  4. Odgovora: 1
    Zadnja poruka: 07-01-08, 15:42
  5. trenutke koje ne možete prežaliti
    By slay in forum Nogomet
    Odgovora: 35
    Zadnja poruka: 29-03-07, 00:38

Lajkaj nas na Facebooku