Pokazujem rezultate 1 do 3 od 3
Like Tree5Likes
  • 3 Post By daidza
  • 2 Post By Kjaraa

Četiri savjeta kako držati ljetne plodove duže svježima

Raspravljate o temi Četiri savjeta kako držati ljetne plodove duže svježima u Gastronomija forumu, dio Život i Stil foruma; ...

  1. #1
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    25-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,203
    Liked
    7283 times

    Četiri savjeta kako držati ljetne plodove duže svježima


    Foto: Shutterstock

    LJETO volimo zbog sunca, mora, odmora, ali i zato što vrvi životom i finim plodovima koji u velikom broju sazrijevaju baš u ovo doba godine. Kad već kupujemo (ili beremo iz vlastitog vrta) svježe plodove, trebamo ih što prije pojesti. Ponekad jednostavno ne stignemo. Kako očuvati svježinu plodova, savjetuju nam sa stranice bonappetit.com. Pravilno držanje voća i povrća je najvažnije. Idealni uvjeti ovise o vrsti voća i povrća, ali ono što im je zajedničko je – idealna temperatura.
    Koštuničavo voće. Ako ste kupili breskve ili nektarine potpuno zrele i mekane – jedite ih odmah. Ako su ipak malo tvrđe, sazrijevanje potičete tako što voćke čuvate u papirnatoj vrećici na sobnoj temperaturi. Ne pretrpavajte vrećicu jer ćete oštetiti voćke. Zaboravite frižider, niske temperature čini voće gnjecavim.
    Rajčice. Poredajte ih na pladanj u jednom sloju, s peteljkom prema dolje i držite na sobnoj temperaturi. Držite ih podalje od direktne sunčeve svjetlosti. Na ovaj način ćete sačuvati fine plodove od oštećivanja i omekšavanja.
    Bobice. Izdvojite gnjile, a one zdrave raširite na pleh u jednom sloju. Stavite ispod pek papir ili papirnate ubruse. Čuvajte ih u frižideru, pokrivene kuhinjskom krpom. Svježe bobice propadaju brže nego ostalo ljetno voće pa ih zato tretirajte s posebnom pažnjom i nikad ih ne slažite jedne na druge.
    Začinsko bilje. Umotajte ga u vlažan papirnati ubrus koji zatim stavite u plastičnu vrećicu i sve skupa smjestite u frižider. Čvršće bilje poput peršina i mente možete prethodno oprati, a krasuljicu i bosiljak perite neposredno prije upotrebe.
    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

  2. #2
    .... Avatar od korisnika Kjaraa
    Datum registracije
    22-12-11
    Poruka
    3,103
    Liked
    5316 times

    Re: Četiri savjeta kako držati ljetne plodove duže svježima

    Da ne otvaram još jednu u nizu tema, ugurat ću se kod Daidze..


    Kako spriječiti trovanje hranom? - Gastro
    daidza and šuša na kvadrat like this.

  3. #3
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    25-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,203
    Liked
    7283 times

    Re: Četiri savjeta kako držati ljetne plodove duže svježima

    sram te bilo

    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

Slične Diskusije

  1. ljetne cizme
    By aroma in forum Moda
    Odgovora: 31
    Zadnja poruka: 30-01-13, 22:25
  2. Pet savjeta kako na poslu jesti zdravije
    By daidza in forum Prehrana
    Odgovora: 46
    Zadnja poruka: 25-07-12, 15:29
  3. Odgovora: 7
    Zadnja poruka: 10-07-12, 13:36
  4. Gdje se pas treba držati?
    By eowyn in forum Kućni ljubimci
    Odgovora: 45
    Zadnja poruka: 21-02-09, 17:03

Lajkaj nas na Facebooku