Idi nazad   Croportal Forum > Život i Stil > Gastronomija
Registracija FAQ Lista korisnika Kalendar Pretraži Današnje Poruke Označi forume pročitanima Online igre


Gastronomija Raspravljate o temi Najbolje jelo u Hrvata!!! u Život i Stil forumu; Ljudi ajmo glasat za najbolje Hrvatko jelo bez obzira na regiju. Ako uzmemo nekoliko kriterija u obriz, npr. korištene ...

Odgovor
 
Opcije Teme
Star 12-01-08, 02:04   #1 (permalink)
Starter
 
Avatar od korisnika tonyboy
 
Datum registracije: 09-01-08
Lokacija: Zagreb
Poruka: 21
tonyboy se izdvaja iz mase
Najbolje jelo u Hrvata!!!

Ljudi ajmo glasat za najbolje Hrvatko jelo bez obzira na regiju.

Ako uzmemo nekoliko kriterija u obriz, npr. korištene namirnice, umijeće pripreme, tajni sastojci , trajanje pripreme jela, povijest tog jela itd. sve to ako uzmem u obzir onda svoj skomni glas dajem za jedno nevjerojatno ukusno jelo nJegovo veličansto ČOBANAC


Imate li vi svoga Favorita?
tonyboy je offline  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 02:15   #2 (permalink)
Cobeta
 
Datum registracije: 01-10-05
Godina: 25
Poruka: 8,327
Wamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjeti
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

Može čobanac, ali recimo fino je i jedno naše jelo - fiš paprikaš

U Brodu se svake godne održava fišijada.
__________________
"Čovjek ispravno vidi samo srcem; sve bitno oku je nevidljivo."
Antoine de Saint Exupéry: Mali princ
Wamp je offline  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 09:34   #3 (permalink)
absolute beginner
 
Avatar od korisnika ševa
 
Datum registracije: 28-08-06
Lokacija: kekserana
Godina: 25
Poruka: 5,468
ševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svimaševa je poznat svima
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

super tema!

eh, sad, prvo me muči koja su od domaćih jela izvorno hrvatska, tj. da nisu donešena u neku od naših državnih zajednica ili u doticaju s drugim kulturama.. vas dvoje ste u pravu u vezi fiša i čobanca.

pečena purica sigurno nije, ali purica s mlincima možda..

Štrukli jedino hrvatsko jelo?

Citat:
Marijan Hornung, istaknuti hrvatski kuhar i šef kuhinje u Okrugljaku, ne slaže se s onima koji tvrde da Hrvatska nema autohtonih jela. Štoviše, kaže ovaj kuhar s 40-godišnjim iskustvom, gotovo da nema hrvatske regije čija se gastronomija ne odlikuje nekim autentičnim kulinarskim specijalitetom. Nabrojio je samo neke do njih. “Krenemo li od slatkih jela, spomenuo bih štrukle, te hrvatsku i međimursku gibanicu. Kad je o slavonskim specijalitetima riječ, to su svakako slavonski čobanac, te kulen i domaće kobasice i šunke. Zanimljivo su jelo takozvane tačkrle, domaće tijesto punjene pekmezom, kao i šufnudli, nešto poput današnjih valjušaka, koji se u nas spremaju na razne načine. Tu su i domaći rezanci s makom, orasima ili sirom, buncek sa zeljem, a u Dalmaciji, naravno, škampi na buzaru, razni brodeti, crni rižoto, jela pod pekom i mnoga druga jela”, kaže Hornung.
Citat:
Svježe i kvalitetne namirnice te nekolicinu autentičnih jela poput štrukla spominju svi Nacionalovi sugovornici kao jake točke hrvatske kuhinje. Ostaje otvoreno pitanje, kako te prednosti nacionalne gastronomije zapakirati, kako im stvoriti imidž koji bi bio dojmljiviji za strane posjetitelje i privukao ih da iskušaju hrvatske specijalitete. Nejasno je i koliko se ta jela uopće nude stranim turistima, koji bi zasigurno u gastronomskom smislu mnogo profitirali kad bi ih kušali. Jer dok god izvorni hrvatski specijaliteti ne budu sistematizirani, upakirani i brendirani na način na koji se to radi s jelima iz drugih zemalja, turisti će vjerojatno biti osuđeni na sudbinu zvanu pizza i sladoled.
ševa je online sada  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 11:52   #4 (permalink)
Regularni forumas
 
Avatar od korisnika potemkin.hr
 
Datum registracije: 11-01-08
Lokacija: Čakovec
Godina: 20
Poruka: 440
potemkin.hr se izdvaja iz mase
Pošalji poruku preko MSN-a korisniku potemkin.hr
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

Ma ima toga, Turoš, Međimurski šnicli, ima dosta toga samo se nemogu sjetiti istog trena...
potemkin.hr je offline  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 11:53   #5 (permalink)
Banned
 
Datum registracije: 17-12-07
Lokacija: Iz Like
Godina: 20
Poruka: 339
Cudomix
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

jebes sve to sto ste naveli,najbolji je KELJ!!!
Cudomix je offline  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 13:23   #6 (permalink)
women loving misogynist
 
Avatar od korisnika damfisk
 
Datum registracije: 20-11-05
Lokacija: Split
Godina: 31
Poruka: 12,087
damfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavan
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

pašticada
__________________
...prokleta bit ćeš... ako ima Boga... u paklu gorit ćeš...
damfisk je online sada  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 13:33   #7 (permalink)
Cobeta
 
Datum registracije: 01-10-05
Godina: 25
Poruka: 8,327
Wamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjetiWamp je sjajno za vidjeti
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

Citat:
Pravi autor: ševa Pogledaj Poruke
purica s mlincima možda..
Toga se nisam ni sjetila.. to mi je možda i najdraže jelo.
__________________
"Čovjek ispravno vidi samo srcem; sve bitno oku je nevidljivo."
Antoine de Saint Exupéry: Mali princ
Wamp je offline  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 13:39   #8 (permalink)
Veteran
 
Avatar od korisnika Joks
 
Datum registracije: 02-06-04
Lokacija: Špansko
Godina: 30
Poruka: 7,400
Joks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svimaJoks je poznat svima
Pošalji poruku preko MSN-a korisniku Joks Pošalji poruku preko Skype-a korisniku Joks
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

ja danas jedem puricu s mlincima
__________________

"...na poljima od snova ne pušta se korijenje..."


Registriraj se na forum - BESPLATNO...Pravila ponašanja
Pravila foruma slike...Postavljanje slika na forum
Joks je online sada  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 13:47   #9 (permalink)
Akademik Foruma
 
Avatar od korisnika Wolf-HR
 
Datum registracije: 11-12-06
Godina: 36
Poruka: 3,661
Wolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavanWolf-HR je slavan
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

Pa kad smo već kod mlinaca: mlinci na varaždinski- fino i jednostavno (jedino se mora raditi sa domaćim, a ne kupovnim mlincima).

recept sa slikom
__________________
The greatest trick the Devil ever pulled was convincing the world he did not exist - The usual suspects

Zadnji Uredio Wolf-HR : 12-01-08 u 13:54. Razlog: dodao link
Wolf-HR je offline  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Star 12-01-08, 13:57   #10 (permalink)
women loving misogynist
 
Avatar od korisnika damfisk
 
Datum registracije: 20-11-05
Lokacija: Split
Godina: 31
Poruka: 12,087
damfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavandamfisk je slavan
Re: Najbolje jelo u Hrvata!!!

Mlinci? Fuuuj...
__________________
...prokleta bit ćeš... ako ima Boga... u paklu gorit ćeš...
damfisk je online sada  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Odgovori sa citatom
Odgovor


Broj korisnika koji trenutno prate ovu Temu: 1 (0 članova i 1 gosta)
 
Opcije Teme

Pravila poruka
Vi smijete ne otvarati nove teme
Vi smijete ne odgovarati na poruke
Vi smijete ne slati privitke
Vi smijete ne urediti vašu poruku

vB Kod je Uključen
Smajlići Kod je Uključen
[IMG] kod je Uključen
HTML kod je Isključen
Trackbacks are Isključen
Pingbacks are Isključen
Refbacks are Isključen


Trenutno vrijeme na forumu: 17:10.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103