Stranica 1 od 3 123 ZadnjeZadnje
Pokazujem rezultate 1 do 10 od 22
Like Tree54Likes

Razmjena recepata

Raspravljate o temi Razmjena recepata u Gastronomija forumu, dio Život i Stil foruma; ...

  1. #1
    prof. Foruma Avatar od korisnika caveman 78
    Datum registracije
    25-09-14
    Poruka
    1,390
    Liked
    4399 times

    Smile Razmjena recepata

    pošto sam zaljubljenik u dobru hranu i volim probati svakakve vrste hrane a i volim kuhati otvaram temu gdje možemo razmijenit recepte i dati jedni drugima dobru ideju za ručak i popratiti ih sa kojom slikom radi boljeg dojma pa evo ja ću prvi dati jedan brz i jednostavan recept a mojima fin

    Piletina u curry umaku

    file pilećih prsa narežete na kockice i popržite na ulju dok ne budu zlatno-žute boje i pospite sa malo vegete radi boljeg okusa samog mesa



    kada je meso gotovo dodajte 1 dcl bijelog vina i pustite da ispari alkohol pa podlijte sa 2 dcl vode i dodajte dvije jušne žlice mekog brašna i currya po želji dok ne dobijete lijepu žutu boju ( otprilike pola žličice za kavu ) i to sve prokuhajte oko 5-7 min



    kada je to prokuhalo dodajte vrhnje za kuhanje oko 3-4 dcl i pustite da se krčka na laganoj vatri oko 10 min
    pred sam kraj umiješajte dvije kriške sira ( ja znam i staviti dva trokutića Zdenka sira ) dok se na rastopi
    sastrane skuhajte tijesto ( pužiće razne vrste, fusile ili šta vam god paše ) i uživajte


    dobar tek
    Dodane Slike Dodane Slike
    Joks, fat_boy_slim, daidza and 4 others like this.

  2. #2
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    24-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,153
    Liked
    7262 times

    Re: Razmjena recepata



    da se ne ponavljam, ovdje imaš svašta za probati Svaki tjedan recept jedan - ovo nije kuharica
    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

  3. #3
    prof. Foruma Avatar od korisnika caveman 78
    Datum registracije
    25-09-14
    Poruka
    1,390
    Liked
    4399 times

    Re: Razmjena recepata

    hvala isprobati ću koji ali ja bi htio da ovdje ljudi stavljaju baš ono što su sami napravili i poprate slikom jer je tako najlakše za shvatiti i napraviti

  4. #4
    charolastra Kick Da PC Champion, Sponge Champion Avatar od korisnika daidza
    Datum registracije
    24-09-06
    Lokacija
    u granapu Sedrenika
    Poruka
    35,153
    Liked
    7262 times

    Re: Razmjena recepata

    pa ovo je baš to, kuhao moj prijatelj i stavio sliku

    jasno sve, neću ti dalje spamati po temi
    'Now I am become Death, the destroyer of worlds.'

  5. #5
    prof. Foruma Avatar od korisnika caveman 78
    Datum registracije
    25-09-14
    Poruka
    1,390
    Liked
    4399 times

    Re: Razmjena recepata

    Junetina sa graškom i mrkvom

    juneći but narežete na kockice ( ja uzmem oko 500 g za nas četvero ) stavite na vruće ulje u lonac i popržite
    kada se meso popržilo dodajte jednu veću glavicu luka nasjeckanog na kockice i malo popržite sa mesom
    dodajte mrkvu narezanu na kocke ili kako vam već odgovara i podlijte sa vodom ( otprilike 2-3 dcl ) stavite jednu kocku goveđeg temeljca ( ja koristim ona nova srca od podravke ) začinite još po želji ( vegeta, sol ) i pirjajte dok meso ne omekša, kada je meso omekšalo dodajte 1 dcl bijelog vina i grašak ta pustite da malo proključa pa zatim razrijedite jednu čajnu žličicu gustina u malo vode i umiješajte u jelo da se malo zgusne
    pustite da još malo kuha skuhajte krumpir i napravite pire i ručak je gotov
    dobar tek

    Dodane Slike Dodane Slike
    Joks, fat_boy_slim, beta and 4 others like this.

  6. #6
    prof. Foruma Avatar od korisnika caveman 78
    Datum registracije
    25-09-14
    Poruka
    1,390
    Liked
    4399 times

    Re: Razmjena recepata

    današnji ručak
    Tjestenina sa piletinom i špinatom

    pileća prsa narežete na kockice manje veće nebitno kako vam odgovara, popržite ih na maslinovom ulju dok nebudu pečene,
    začinite sa malo vegete dodate kadulju ( ja koristim sušenu u nedostatku svježe )
    malo to sve zajedno promješate pa dodate špinat ( ja koristim domaći iz maminog vrta koji prethodno nasjeckam blanširam i spakiram u vrećice i stavim u škrinju a možete i kupovni ) podlijete sa malo vode i to lagano kuhate dok se špinat ne otopi
    u međuvremenu stavite lonac sa vodom za tjesto u mojem slučaju široke rezance jer mi nekako najbolje pašu uz to jelo, kada se špinat otopio stavite 4 dcl vrhnja za kuhanje, češnjak ( ja koristim u prahu, lakše mi je dozirati ) i malo soli i to sve lagano pirjajte oko 10 min
    kada je gotovo umješajte tjesto i sve zajedno dobro povežite
    prilikom posluživanja pospite sa ribanim sirom po želji

    priprema mesa


    dodavanje kadulje


    špinat


    vrhnje


    gotovo


    na stolu


    dobar tek
    Dodane Slike Dodane Slike
    Joks, fat_boy_slim, daidza and 6 others like this.

  7. #7
    prof. Foruma Avatar od korisnika caveman 78
    Datum registracije
    25-09-14
    Poruka
    1,390
    Liked
    4399 times

    Re: Razmjena recepata

    Piletna u pivi

    u zagrijanom loncu otopite 20 g maslaca i stavite malo ulja
    kada se to zagrijalo stavite peći prethodno oprane i posoljene batke i zabatke i dok se to peče narežite oko kilu čak i više luka ( ako imate puno mesa onda duplo toliko luka da umak bude gušći i sočniji ) i narežite ga na polumjesece, nakon luka narežite pancetu ( to dozirate po volji ) na sitne kockice
    u drugi lonac stavite rižu da se skuha
    kada je meso gotovo izvadite ga iz lonca i stavite luk da se malo podinsta i na kraju ubacite pancetu
    kada se to sve zajedno kratko podinstalo vratite meso unutra i zalite sa pola litre svijetle pive ( ili više ako je više mesa jer bitno je da se piva pokrije sve ) poklopite i ostavite na laganoj vatri da se krčka oko pola sata
    nakon pola sata otklopite i pojačajte vatru da tekućina ispari ali ne do kraja da vam ostane umaka
    izvadite meso na tanjur i preostali umak stavite u posudu i poslužite dok je toplo

    Dodane Slike Dodane Slike
    Joks, fat_boy_slim, daidza and 6 others like this.

  8. #8
    Najveći car foruma Avatar od korisnika vesna75
    Datum registracije
    13-06-08
    Poruka
    8,041
    Liked
    5429 times

    Re: Razmjena recepata

    blago tvojoj ženi
    Joks, fat_boy_slim, Kjaraa and 1 others like this.

  9. #9
    IV Avatar od korisnika beta
    Datum registracije
    08-11-07
    Poruka
    10,042
    Liked
    6177 times

    Re: Razmjena recepata

    A zašto umjesto gustina ne staviš zapršku u to jelo sa junetinom i graškom mislim da bi ti to isplao još ukusnije.
    Hrvatski lažni suverenisti su toliko lažni da bi ih se moglo kupit i sa fotokopiranim kunama

  10. #10
    Hercegovka sa Neretve Avatar od korisnika zavodnica no.1
    Datum registracije
    10-01-09
    Lokacija
    Neretva
    Poruka
    7,229
    Liked
    8333 times

    Re: Razmjena recepata

    Ja mislim da ja više neću navraćati u ovu temu

    Gledajući sve ovo postala sam jako gladna, sad bih sve ovo mogla i pojesti a jadna baš krenula za doručak pojesti samo malo žitarica
    caveman 78 likes this.
    Nemoj se zbuniti između moga karaktera i moga ponasanja. Moj karakter je ono tko sam ja , a moje ponašanje ovisi o tome tko si ti.

    http://youtu.be/E8Ms56gX-Tc

Stranica 1 od 3 123 ZadnjeZadnje

Slične Diskusije

  1. razmjena stripova
    By lorber in forum Umjetnosti
    Odgovora: 0
    Zadnja poruka: 02-04-15, 18:28
  2. razmjena ucenika
    By tinab14 in forum Školarci i Studenti
    Odgovora: 25
    Zadnja poruka: 29-03-11, 20:19
  3. 20000 recepata
    By Slider in forum Gastronomija
    Odgovora: 6
    Zadnja poruka: 21-09-09, 23:24
  4. razmjena filmova
    By plavakrv in forum Mali Oglasi
    Odgovora: 0
    Zadnja poruka: 21-07-08, 21:44
  5. razmjena
    By mario--com in forum Putovanja
    Odgovora: 2
    Zadnja poruka: 25-03-08, 20:41

Lajkaj nas na Facebooku